Fritiof Nilsson Piraten är en ikon från Österlen. Hans författarskap innebar klassiker som Bombi Bitt och jag och Bock i örtagård. En profil som har förärats en staty i Kivik och till vars minne piratensällskapet är grundat. Akvaviten är traditionell med tydlig smak av kummin, dill och pomerans. För att runda av används en skvätt sherry. Passar till kraftigare smaker och optimal till julbordet.