Ett isolat av gul ärta. 70% protein, 7% fetthalt och glutenfri. ÄrtBas består av protein från svensk gul ärta som formats för att likna köttfärs till utseende och känsla. Smaken är mycket neutral och med kryddor och andra ingredienser kan produkten med ett fantastiskt resultat fås att efterlikna traditionella färsrätter som t.ex. tacofärs, chilli och Bolognese.
Läs mer om märkningarna