Professional majonnäs 50% 5L

I Majonnäs spelar textur och konsistens lika stor roll som den perfekta balansen mellan syra och sötma. Denna majonnäs har en fastare konsistens som gör den mer stabil. Den rinner inte och kan tillsättas mer olja utan att separera. Passar bra att använda i Coleslaw och i baguette där den beskyddar brödet från fukt, god i hamburgare men fungerar också bra som dressing bas eller som dipp-sås.