Eastern Mediterranean Tahini Sauce är en hörnsten i Mellanösterns kök. En uppskattad sidorätt och en nyckelingrediens i många ikoniska rätter. Denna krämigt vita sesamsås har en nötig, jordig och fyllig smak med en lätt bitterhet och friskhet från citron. Servera den som en dippsås,tillsammans med färska grönsaksstavar eller blanda den med kikärtor för att göra hummus.