Druvan roter veltliner är, trots vad namnet kan antyda, inte nära besläktad med grüner veltliner men däremot trivs båda i Wagrams mineralrika och porösa löss-jordar. Scheiben är en av Erste Lage-vingårdarna i Wagram, utnämnd av organisationen Österreichische Traditionsweingüter som identifierar de bästa vingårdarna i ett system likt franska ”Premier Cru”. Karaktären är typisk för druvan och området, smakrik med toner av torkad frukt, mandarin, apelsinzest och kvitten. Frisk välbalanserad syra med en aning nötighet och kryddighet i eftersmaken.