Vi har hantverksrökt vår tempeh med svenskt alspån i vår lilla fabrik i Vallentuna. På äkta vis med andra ord, helt utan aromer! Lika god i en carbonara som den är som pålägg på mackan. Tempeh görs på hela, fermenterade sojabönor och är en traditionell proteinkälla från Indonesien med över 400 års historia. Dessutom naturligt proteinrik (19g per 100g). Vi har tillverkat tofu i Sverige sedan 1998, med samma hantverk som gammelmormor lärt oss. Idag tillverkar vi Sveriges mest köpta tofu och tempeh och har utvecklat ett brett sortiment, från smaksatt tofu till tempeh teriyaki och nudlar.
