Ett stenmalet fullkornsmjöl av svenskt vete. Både grodd och kli finns kvar och är därför rikt på fiber, fosfor och järn samt B-vitaminerna tiamin och niacin. Passar bra att använda till grövre bröd och i matlagning när du önskar lite extra smak och fibrer. Är även gott att koka gröt på, gärna med torkade plommon, fikon och linfrön.
Läs mer om märkningarna