Skapa hälsosamma och smakrika rätter med e-trimmad lax. Våra portionsfiler är ASC-märkta och kommer från lax som har vuxit upp i det klara vattnet vid Ålesund i Norge. Fisken fileas, skärs upp i portioner och fryses snabbt ned för att bevara smak och näringsämnen. En laxportion väger ca 120 gram styck och kommer i en 5 kilos förpackning.