Gluconolactate 500g
214221, Spanien, WERNERS
Bild 1/2
Logga in och köp
Används vid omvänd sfärifirering och har fördelen att den är smaklös. Aktivt ämne: Blandning av kalciumsalterna glukonat och laktat. Dosering 20 g/kg. Används i produkter utan kalcium. Exempel: Falsk kaviar och sfärer.
Specifikation
VarumärkeWERNERS
Bruttovikt0,5 kg
Nettovikt0,5 kg
EnhetST
Antal/enhet0,50 kg/Styck
Antal per hel förpackning6
VarutypTorrt
LandSpanien
Övrigt
Artikelnummer214221
Art.nr leverantör51119
GTIN08414933570509