Liten Hälleflundrafilé 400-700g/6,81kg

215038, ROYAL GREENLAND, Grönland

Det finns inga omdömen på denna artikel.

Kampanj just nu!

Den lilla grönländska hälleflundran har en söt och smörig smak av umami och ett vitt, mjukt och behagligt kött. Smaken är fullt utvecklad tack vare den långsamma tillväxten i de iskalla vattnen omkring Grönland. Liten grönländsk hälleflundra är lätt att hantera i köket; den passar mycket bra till marinader och kryddor, är lätt att tillaga och blir aldrig torr, även om den råkar tillagas något för länge.Läs mer Visa mindre

Reinhardtius hippoglossoides, FAO 21   Läs mer   Visa mindre

  Alternativ
Ersätts av:  
Detaljer
Innehåll
Klimatpoäng