Expressmos är speciellt framtaget för att användas i en MosExpress-maskin som är ett serveringssystem för potatismos. Serverar man potatismos ur en mosmaskin är det viktigt att moset har rätt svällningsegenskaper och då rekommenderas att man använder sig av just detta mos för att få bäst resultat. Tillagat i Eslöv.
