Vetemjöl rustique 5kg
263996, Sverige, Finax
Logga in och köp
100 % svenskt vårvete, stenmalet med hög proteinhalt. Mjölet ger ett härligt poröst bröd med knaprig yta. Askhalten i mjölet gör att brödet får en mer rå och mogen karaktär. Ett naturligt mjöl helt utan tillsatser. Idealiskt för levain, klassiska surdegsbröd, rustika baguetter och vetesurdegsbröd. Siktat stenmalt vårvetemjöl. Proteinhalt 13 g.
Egenskaper
Typ av mjölVete
Övrigt
Artikelnummer263996
Art.nr leverantör110130
GTIN07311141101307