Din order- & leveranskalender

Kalendern visar just nu dina standardturer.

Ingen kontakt med server

= vald leveransdag

= tillgänglig leveransdag

= beställning lagd

= röd dag

Vad vill du göra?

Visa beställning
Välj leveransdag

Välj datum för inventering/prisberäkning

Ingen kontakt med server

Valt prisdatum
Tillgängliga dagar

Vad vill du göra?

Visa beställning
Välj leveransdag

It appears that your browser has cookies disabled.

The website requires your browser to enable cookies in order to login.

Please enable cookies and reload this page.

It appears that your browser has JavaScript disabled.

This Website requires your browser to be JavaScript enabled.

Please enable JavaScript and reload this page.

Flera produkter valda

Sista beställning om:

Leveransdag:: {{formattedHuvudDatum}} Levereras: {{actualDeliveryDate}}
Klicka för mer info Byt dag

{{nastaGransText}}: {{nastaGransSumma}}

Till kundvagnen

Martin & Servera

Restaurangbutiker

Galatea

Grönsakshallen Sorunda

Kötthallen Sorunda

Fiskhallen Sorunda

Bli kund
Martin & Servera Gruppen
Logistik
Hållbarhet
In English
Kontakt & hjälp

Kontakt & hjälp

{{customerName}}: {{customerNumber}} Byt kund

Bli kund Logga in

Visa hela menyn

Bli kund Logga in

Mat

Mat

Kategori
Bröd, bakverk & dessert

Chark

Fisk & skaldjur

Frukt & grönt

Fågel

Färdigmat

Kött

Ost, mejeri & ägg

Skafferi & torrförråd

Utvalt
Hållbara val

Alternativa proteiner

Veganskt i sortimentet

Vegetariskt i sortimentet

Regionalt i sortimentet

Inspiration

Vi rekommenderar

Sortiment
Vår egna varor
Bland våra egna märkesvaror hittar du allt från delikatesser och premiumprodukter till basvaror - prisvärda produkter att lita på.
Visa ingredienser

Handla här

Smarriga recept för en glassig vår

Hallongino

VitChoklad SaltCitron dessert
Dryck

Dryck

Kategori
Cider & Ready to drink

Drinkmixers

Fruktdryck, smoothies & shots

Fruktsoppor & kräm

Juice, saft & måltidsdryck

Kaffe, te & choklad

Kolsyrat & stilla

Sprit

Vin

Öl

Utvalt
Goda alkoholfria alternativ

EU-ekologiskt vin

Lokal öl

Lokal sprit

Inspiration

Vi rekommenderar

Inspiration
Somrig öl från Carlsberg

Kaffelemonad

Salty ICE
Utrustning

Utrustning

Kategori
Köket

Matsal

Servering

Textilier, kläder & skor

Vagnar, maskiner & inredning

Utvalt
Så slipar du dina knivar

Hållbara restaurangkläder

Framtidens hygienlösningar

Nyansrik design

Inspiration

Vi rekommenderar

Kunskap
Restaurangutrustning

Service & reparation

Polerfria glas - ett skinande koncept från Martin & Servera
Non food

Non food

Kategori
Flergångsartiklar

Disk, kem & hygienpapper

Engångsmaterial

Personlig hygien

Utvalt
Städguide för ditt kök

Servetter & dukar

Engångshandskar

Bärkassar för take away

Handdesinfektion

Inspiration

Vi rekommenderar

Kunskap
Non food

Smart non food

Nya lagkrav på återanvändbara muggar och matlådor för take away
Kampanj

Kampanj

Alla aktuella kampanjer

Nyheter i fokus

Färsk fisk

Säsong för glassfika

Smart non food

Kreativ hämtmat

Servera mjukglass i vår

Löfbergs - schysst kaffe

Gräddglass från SIA

Det krispiga baconet

Vi rekommenderar

Kampanj
Kampanjpriser

Fine dining

Vårens catering
Inspiration

Inspiration

Inspiration
Recept

Leverantörer och sortiment

Restauranger, kök och kockar

För offentliga kök

Från Martin & Servera

Utvalt med omsorg

Kunskap
Sortiment

Svenskt och regionalt

Våra egna varor

Ekologiskt

Att starta restaurang

Bra att veta

Utvalt

Vi rekommenderar

Sortiment
Våra egna varor
Prisvärda och pålitliga produkter, med få mellanhänder och höga kvalitetskrav.
Visa ingredienser

Om våra egna varor

Kockarna inspireras av en 100-årig hållbarhetsklassiker

Olli Ristorante: Italiensk mat lagad med hjärta och kärlek

Buffétider – sallad, sides och tillbehör med bra marginaler
Digitala tjänster och utbildningar

Digitala tjänster och utbildningar

Digitala tjänster och utbildningar
GastroMerit utbildningar

Restaurangtjänster

Inventering

Kalkyl & recept

Selma statistik

Utvalt
Nyhet! Martin & Servera-appen

Webbutbildningar

Streamade utbildningar

Vi rekommenderar

Tjänster
Vi förenklar vardagen för dig i restaurangbranschen

Få koll på dina leveranser med Martin & Servera-appen

Välkommen till GastroMerit

Det gick tyvärr inte att logga in

Kontot är inte aktiverat för martinservera.se. Vänligen kontakta säljare.

Underhåll av sidan pågår. Försök logga in senare.

Denna webbsida innehåller information om alkoholhaltiga drycker. För att besöka webbplatsen behöver du ha fyllt 20 år.

Jag är under 20 Jag är 20 eller äldre

Varför behöver jag vara över 20 år?

Enligt svensk lagstiftning kan vi inte sälja alkoholhaltiga drycker till personer som ännu inte fyllt 20 år. För att du ska kunna ta del av vårt utbud så måste du verifiera din ålder.

Tillbaka

Hem/
Sortiment/
Mat/
Kött/
Nötkött/
Fransyska/
Fransyska strimlad 2,5kg

Fransyska strimlad 2,5kg

269993, Nyhléns Hugosons, Sverige

Taggar och märkningar

Utgår

Avtal

Beställningsv.

Kampanj

Hyreskostnad

Färsk fisk

Läs mer om märkningarna (öppnas i nytt fönster)

Betygsätt artikel

Det finns inga omdömen på denna artikel.

Kampanj just nu!

Logga in och köp

Nötkött från svenska gårdar. Färsk fransyska strimlad 1x1x4cm, passar bra till biffstroganoff.Läs mer Visa mindre

Alternativ

Ersätts av:

Detaljer

Nyhléns Hugosons
Bruttovikt:1,00 kg
Nettovikt:1,00 kg
Enhet:KRT
Antal per enhet:Ca vikt 10,00 kg/Kartong
Varutyp:Kylt
Antal/hel förp:10
Art.nr leverantör:5955
Artikelnr:269993
Land:Sverige
GTIN02310595500006

Beskaffenhet:Strimlad

Taggar och märkningar

Utgår

Avtal

Beställningsv.

Kampanj

Hyreskostnad

Färsk fisk

Läs mer om märkningarna (öppnas i nytt fönster)

Innehåll

Innehållsdeklaration (öppnas i nytt fönster)
Tänk på att alltid kontrollera förpackningens innehållsdeklaration.

Klimatpoäng

Klimat37/100

Klimatpoäng 37 av 100

Poängen visar hur klimatsmart produkten är jämfört med andra livsmedelsprodukter i databasen. Klimatpoängen baseras på produktens totala utsläpp av klimatgaser (CO2e) och presenteras på en skala mellan 1-100.

Ett hållbart val är en produkt med en hög poäng, vilket betyder att produkten har lägre klimatpåverkan jämfört med andra livsmedelsprodukter med lägre poäng.

Läs om klimatpoängen
Läs mer om Consupedia

Alternativa artiklar

Fransyska strimlad 1x1x4cm 2kg

295360, MARTIN&SERVERA, Tyskland

{{jmfprisString}}/kilogram (kg) {{jmfPrisDeladString}}/kilogram (kg)

Utgår

Avtal

Beställningsv.

Kampanj

Hyreskostnad

Färsk fisk

Logga in och köp

Ersatt av artikel {{ersattningsArtikel}} {{stockStatusUnavailableText}} {{stockStatusMissingHuvudDatum}} Be om offert

Ersatt av artikel {{ersattningsArtikel}} {{stockStatusUnavailableText}} {{stockStatusMissingHuvudDatum}}

Lägg i lager
- Finns i lager:

Inspiration

Vi rekommenderar

Inspiration

Restaurang Djuret och deras tankar kring vilt

Djuret ligger mitt i Gamla Stan i Stockholm. Precis som man kan ana av namnet så serveras ett djur i taget på menyn. Det här är en krog helt inriktad på kött. Hela menyn består av det aktuella djurets olika styckningsdetaljer och man kan äta antingen det Lilla Djuret som består av fyra rätter eller det Stora Djuret som består av sex rätter.

Visa ingredienser

Läs mer

Vi rekommenderar

Kunskap

Från premiumbiffar till en riktigt god hamburgare, vi kan kött!

I vårt sortiment hittar du alltid ett stort urval av produkter inom kött och chark. Det kan handla om en premiumbiff av högsta kvalitet eller en riktigt bra högrev till hamburgaren.

Visa ingredienser

Läs mer

Vi rekommenderar

Inspiration

SPiS är Kirunabornas restaurang

SPiS är restaurangen som blivit ett helhetskoncept för mat och dryck i Kiruna. Verksamheten innefattar en restaurang, ett bageri, cateringverksamhet, svampodling, deli och ett hotell. "Vår strategi är att alltid finnas till för de som bor här året om. Om de är nöjda rekommenderar de oss till Kirunas besökare." säger Johan Lans, en av två delägare till SPiS.

Visa ingredienser

Läs mer

Vi rekommenderar

Inspiration

Norrbottniska smaker hos Hemmagastronomi

För nio år sedan återvände Simon Laiti till hemstaden Luleå där han tillsammans med sin fru Emma Laiti har skapat Hemmagastronomi. Häng med till Norrbotten och inspireras av Simon och höstens delikatess, rensarv.

Visa ingredienser

Läs mer

Recept

Vi rekommenderar

Recept

Pljeskavica

Det här receptet kommer från Blombackaskolan i Södertälje. I skolmatsalen lagas mycket från grunden och det gör att eleverna får upp ögonen för nya smaker.

Visa ingredienser

Läs mer

Vi rekommenderar

Recept

Vit kyckling curry Rezala

Det här receptet är anpassat till barns smaklökar, det vill säga lite mildare och rundare i smaken. Abid Khan har i den här rätten tillsatt pasta på cashewnötter och vallmofrön, vilket brukar vara poppis hos barnen. Yoghurt och grädde gör också rätten lite mildare.

Visa ingredienser

Läs mer

Vi rekommenderar

Recept

Julköttbullar

De här julköttbullarna har smak av grönpeppar och enbär. Duka gärna upp med klassiska tillbehör som Janssons frestelse, gräddsås, lingon och pressgurka.

Visa ingredienser

Läs mer

Vi rekommenderar

Recept

Kamutvete pilaff med stekt kyckling

Klassiskt är pilaff en orientalisk risrätt. I detta recept lagas pilaff på kamutvete som brynts tillsammans med lök, selleri och curry, för att sedan kokas i buljong. Den ljumma pilaffen vänds avslutningsvis samman med bönor, rostade solroskärnor och stekt kyckling. Servera gärna rätten tillsammans med citron, mynta, persilja och kokos.

Visa ingredienser

Läs mer