Lax kallrökt bufféskivad 1,1-1,5kg

Välbalanserad röksmak av färskflisad alved och enbär. Utan skinn och bufféskivad, dvs. lite mer lodrätt skuren, skivan väger ca 15 g mindre. Alltid producerad på pinfärsk och fulltrimmad norsk lax av högsta kvalitet (pre-rigor, D-trim). Färskrökt i Falkenberg. 1,1-1,5 kg/st.