Produktlarm:Leverantören Ahlström Factory AB återkallar Formbar vegansk ärtfärs 3 kg, artikelnummer 126643, under varumärket Ahlgood. Produkten återkallas på grund av misstanke om rester av sojabitar. Gäller artiklar med bäst före-datum 21-02-2028. Läs mer här.
Produktlarm: Martin & Servera återkallar Brie 32% 1kg, artikelnummer 647040, på grund av risk för listeria. Återkallelsen är en försikthetsåtgärd. Läs mer här.
Koriander är en ettårig flockblommig ört från Medelhavet och Orienten. Plantan är en dryg halvmeter hög och bladen påminner om persiljeblad. Blommorna är små och vita eller ljusrosa. Frukterna är klotrunda, nästan släta och påminner om vitpepparkorn. Både korianderns frö och de färska bladen används i matlagning. Koriander är en vanlig ingrediens i asiatiska kryddblandningar såsom curry och masala. Koriander passar bra i matbröd, soppor, marinader, sillinläggningar och i indisk mat. Kryddan är packad i FSCmärkt kartong med skruvkork där plastråvaran kommer från tallolja. Kryddan är packad i Fjälkinge i Skåne.