Premium Biffstock med filé SRB är en mycket marmorerad hel ryggbiff och filé med ben som med fördel grillas eller steks i skivor. Ett klimatsmart gourmetkött från SRB-kor som mjölkat färdigt, för dig med extra höga krav på dina råvaror. Detaljer från minst 36 månader gamla djur med rätt marmorering, för extra saftighet och fördjupad köttsmak. Vaccmörad 9 dagar. Marmoreringsklass 4-5.
