Räkor fångade i de kalla vattnen vid Grönland och Kanada. Räkorna kokas och fryses in direkt på fångstbåtarna och transporteras sedan till fabriken där de skalas för hand. Därefter förpackade i en lake helt fri från onödiga tillsatser. På det sättet behåller räkorna sin fina konsistens och röda färg. 2,3 kg/hink, avrunnen vikt 1,5 kg.
Läs mer om märkningarna