Lufttorkad fläskkarré av rapsgris från nio utvalda svenska gårdar. Milt smaksatt och varsamt lagrad i minst tre månader. Perfekt till antipasti, tapas och charkbrickor. Passar även bra till sallader och lyxiga smörgåsar med medelhavskänsla. 1,5 kg/st.
Läs mer om märkningarna