Varmrökt lax i dubbelfilé av högsta kvalité (superior, D-trim). Färskrökt för hand i Falkenberg med enbär, färskflisad alved från Halland och helt utan tillsatser. Kryddad med citronpeppar. De naturliga aromerna från veden ger en välbalanserad röksmak och fin karaktär. En dubbelfilé är lika saftig som en hel lax, men utan huvud och ben. Hållbart odlad (ASC) och nyckelhålsmärkt. Utmärkt till buffé, röror, sallader eller pastarätter.
Läs mer om märkningarna