Kamben Grevbäck 0,45/10kg

Upplev skillnaden på kamben från Prästgården Grevbäck i Hjo. De blir som bäst om du förkokar dem tills benen nästan släpper från köttet. Låt kamben gotta till sig i en glaze eller marinad innan du grillar steker köttet i ugnen. De passar extra bra till buffén eftersom de är lika goda kalla som varma. Grisarna från Grevbäck är en treraskorsning mellan Yorkshire, Lantras och Duroc eller Hampshire. Allt foder kommer från gården eller gårdarna strax intill. Grisarna föds och lever hela sina liv på samma ställe. En kartong innehåller 10 kilo.