Gastronomi Mästarmatjes är en matjessill i bitar som är perfekt att servera till både lunch och middag.
Den här produkten innehåller sill (Clupea harengus) av högsta kvalitet som fiskas i Nordostatlanten och som enbart kommer från livskraftiga bestånd. Sillen lagras i kryddlag i tunna i vårt bergrum i Kungshamn på bohuslänska västkusten, innan den läggs i en ny god kryddlag i hink. Sillen ligger i hink med syrebarriär som säkerställer hög kvalitet och god smak genom hela hållbarhetstiden. Nettovikt 2,5 kg varav sill 1,35 kg.
