Gastronomi Tärnad matjessillfilé är perfekt att använda till såväl gubbröror som matjestårtor men även som smaksättare i såser och grytor.
Den här produkten innehåller sill (Clupea harengus) av högsta kvalitet som fiskas i Nordostatlanten och som enbart kommer från livskraftiga bestånd. Sillen lagras i vårt bergrum i Kungshamn på bohuslänska västkusten innan den läggs i hink med syrebarriär som säkerställer hög kvalitet och god smak genom hela hållbarhetstiden. Nettovikt 2,3 kg varav sill 2,1 kg.
