Innanlår är ett magert och mört kött som passar perfekt till lövbiff, stroganoff eller sjömansbiff. En fettsnål styckdetalj med en fin struktur och mild smak. Naturbetesköttet är producerat på gården Ön i Närke. Ett mångsidigt kött helt enkelt.
Naturbeteskött kommer från svenska nötkreatur som betar på ängsmarker som inte plöjts eller gödslats på minst 20 år. I dessa marker trivs hotade arter och bevaras tack vare betande djur. Under vintern äter de mest hö och ensilage, vilket tillsammans med långsam tillväxt ger ett smakrikt och mört kött av hög kvalitet. Genom att välja naturbeteskött får du inte bara svenskt kött med rik smak – du stödjer även biologisk mångfald och hållbart jordbruk.
Läs mer om märkningarna