Servera en klassisk kötträtt med hel nötstek av fransyska. Köttet är tillagat sous vide, vilket gör att det blir extra saftigt. Sous vide-metoden bevarar smaken i nötsteken under den långa koktiden och ger ett mört resultat. Servera med potatis, pressgurka, gelé och en god sås för en traditionell middag. Använd med fördel skyn som fond till såsen. Producerad i Småland och en kartong innehåller 8 kilo.