Limoux. Druva Pinot Noir. Det går inte att göra ett gott alkoholfritt vin utan riktigt hög kvalitet på druvorna. Efter långt sökande fann Richard Juhlin svaret i vingårdarna i södra Frankrike runt staden Limoux. Chardonnay-druvor härifrån ger fruktiga toner till vinet samtidigt som det behåller sin elegans och friskhet efter att alkoholen tagits bort. Passar till små lyxiga kanapéer, löjromstoast och fisk- och skaldjursrätter. 6x75 cl/krt.