Din order- & leveranskalender
= vald leveransdag
= tillgänglig leveransdag
= beställning lagd
Välj datum för inventering/prisberäkning

Baljväxtdumplings, soja, grönkål & pumpa.

Ingredienser

Lagom åt: 10 personer 

Dumplings

  • 1 paket wonton            
  • 500 g baljväxtfärs
  • 250 g silkestofu
  • 3 finhackade gröna chilisar
  • 1 finriven vitlöksklyfta
  • 1 tumme finriven ingefära
  • 2 msk olivolja

Dippsås

  • 1 dl soja av god kvalite
  • ½ dl risvinäger
  • 2 msk Sesamolja

Garnering

  • Ångad grönkål
  • Picklad pumpa
  • Hyvlade champinjoner
  • Citrontimjanblad
  • Torkade ringblommor
Inspiration

Baljväxtfärs: Gott, veganskt och svenskodlat

Baljväxtfärs är svenskt, veganskt och innehåller inte soja. Kockarna Stefan Eriksson, Johan Gottberg och deras gäster på Restauranglabbet är eniga: Baljväxtfärsen är grymt god och en otroligt bra produkt. Win-win i hela ledet – svenska bönder tjänar på det, miljön tjänar på det och gästerna gillar det. Här bjuder kockarna på några tillagningstips.

Tillagning

Dumplings

  1. Blanda ihop allting med färsen och smaka av med salt och peppar
  2. Fyll degplattorna med färsen och fukta kanterna och vik ihop.
  3. Ånga på 100% ånga i ugnen i 5 minuter, serveras direkt.

Dippsås

  1. Blanda ihop alla ingredienser till dippsåsen.

Garnering

  1. Servera dumplingarna med dippsåsen och garneringen runtom.

Inspiration

Baljväxtfärs: Gott, veganskt och svenskodlat

Baljväxtfärs är svenskt, veganskt och innehåller inte soja. Kockarna Stefan Eriksson, Johan Gottberg och deras gäster på Restauranglabbet är eniga: Baljväxtfärsen är grymt god och en otroligt bra produkt. Win-win i hela ledet – svenska bönder tjänar på det, miljön tjänar på det och gästerna gillar det. Här bjuder kockarna på några tillagningstips.

Handla direkt i vår e-handel

simpleimage
332888 - KÖKET SORUNDA - Sverige - Fryst
0,00 kr {{jmfprisString}} / KG {{jmfPrisDeladString}} / KG
{{units.secondary.pricePerUnit}} {{units.secondary.weightPerPiece}} {{units.primary.pricePerUnit}} {{units.primary.weightPerPiece}}
{{mojligLevDatum}}
{{stockStatusText}}
simpleimage
455154 - HAPPY BOY - Nederländerna - Fryst
0,00 kr {{jmfprisString}} / KG {{jmfPrisDeladString}} / KG
{{units.secondary.pricePerUnit}} {{units.secondary.weightPerPiece}} {{units.primary.pricePerUnit}} {{units.primary.weightPerPiece}}
{{mojligLevDatum}}
{{stockStatusText}}
simpleimage
262479 - YIPIN - Sverige - Kylt
0,00 kr {{jmfprisString}} / KG {{jmfPrisDeladString}} / KG
{{units.secondary.pricePerUnit}} {{units.secondary.weightPerPiece}} {{units.primary.pricePerUnit}} {{units.primary.weightPerPiece}}
{{mojligLevDatum}}
{{stockStatusText}}
simpleimage
855361 - RISBERG - Singapore - Torrt
0,00 kr {{jmfprisString}} / L {{jmfPrisDeladString}} / L
{{units.secondary.pricePerUnit}} {{units.secondary.weightPerPiece}} {{units.primary.pricePerUnit}} {{units.primary.weightPerPiece}}
{{mojligLevDatum}}
{{stockStatusText}}
Läs mer

Vänta kvar, din sida laddas.

Loader