Basil Berry
Recept av Findus
En riktigt god sommardrink på gin. Smaksatt med en härlig kombination av jordgubb och basilika.
Ingredienser
Lagom för: 1 drink
- 15 g Findus jordgubbspuré
- 4 cl gin
- 4 cl jordgubb/ basilkalag (se nedan)
- 4 cl citronjuice
- 10 g äggvita
Jordgubb- och basilika sockerlag (5 portioner)
- 1,5 dl vatten
- 1,5 dl socker
- 50 g Findus Jordgubbspuré
- 10 stjälkar basilika
Tillagning
- Mätt upp alla ingredienser till sockerlagen i en kastrull och sjud i 10 minuter.
- Sila och kyl ner och förvara i kylen.
- Fyll en Bostonshaker med is.
- Mät alla ingredienser och häll i shakern.
- Skaka kraftigt under en minut tills vätskan är iskall och äggvitan har bildat ett skum.
- Häll upp i ett glas med is och garnera med en jordgubbe och en kvist basilika.
Artiklar från receptet / Fler sommarrecept från Findus
Recept
Sommarens godaste burgare
Är det galet att gifta ihop Meat Free Burger med bacon? Kanske ett ovanlig partnerskap men inte fel när det kort och gott handlar om att servera en riktigt god cheddar- och baconburgare.
Recept
Caesarsallad med veganska bitar
Caesarsallad med en modern twist. Denna version från Findus innehåller krispiga Veganska bitar Chicken Style, gyllenrostade krutonger smaksatta med olivolja och en generös mängd parmesan. Ett fräscht och mättande val för alla tillfällen!
Recept
Gyros på veganska bitar
Gyros, älskade gyros! Med vegetariska bitar från Findus skapar du en gyros i vegetarisk stil med samma smak som hos en gyros med kött. Great Taste Every Time!