Din order- & leveranskalender
= vald leveransdag
= tillgänglig leveransdag
= beställning lagd
Vad vill du göra?
Välj datum för inventering/prisberäkning
Vad vill du göra?
Recept
  1. Hem/
  2. Inspiration
  3. /Recept
  4. /Chokladtårta med majonnäs

Chokladtårta med majonnäs

Recept skrivet av
Milena Grandi
Har du testat att baka med majonnäs? Med majonnäs som ingrediens blir bakverken extra saftiga och hållbara, tack vare oljan.

Ingredienser

Lagom åt: 10 personer

Tårta

  • 6 msk kakaopulver
  • 7 dl vetemjöl
  • 1 msk bakpulver
  • 4,5 dl socker
  • 4,5 dl majonnäs
  • 1 msk vaniljsocker
  • 2,5 dl kallt vatten
  • 2 dl espressokaffe

Glasyr

  • 75 g smör
  • 0,75 dl starkt kaffe
  • 0,5 dl kakao
  • 1,5 msk vaniljsocker
  • 5 dl florsocker

Garnering

  • 1 dl kokosflingor

Alternativ ganache på vit choklad

  • 200 g vit choklad
  • 1,25 dl grädde

Tillagning

Tårta

  1. Sätt ugnen på 175°.
  2. Smeten är för 2 st bottnar. Ta två springformar Ø 20 cm eller Ø 24 cm för bottnarna (beroende på önskad höjd på botten) och täck med bakplåtspapper.
  3. Blanda alla torra ingredienser. Rör ut majonnäsen med vatten och kaffe.
  4. Rör ner majonnäsblandningen med de torra ingredienserna till en slät smet.
  5. Häll smeten i formarna och grädda i ca 30 minuter (45-50 minuter för en kaka). Bottnarna ska vara torra när du testar med en provsticka.

Glasyr

  1. Smält smöret i en kastrull, tillsätt kaffe, kakao, vaniljsocker och florsocker och blanda väl.
  2. Ta ut kakan ur ugnen, låt den svalna en stund.
  3. Bred glasyren över den avsvalnade kakan och strö över kokosflingorna.

Alternativ ganache på vit choklad

  1. Värm upp grädden och lägg i chokladen. Rör tills chokladen har smält.
  2. Ställ in i kylen en stund innan du brer ut den över tårtan.

Artiklar ur receptet

Hållbara Val
Majonnäs 79% 5kg
Majonnäs 79% 5kg
178756, Martin & Servera, Sverige
{{jmfprisString}}/kg {{jmfPrisDeladString}}/kg
Utgår
Avtal
Beställningsv.
Kampanj
Hyreskostnad
Färsk fisk
  • KRAV
  • EU-ekologiskt
Ersatt av artikel {{ersattningsArtikel}} {{stockStatusUnavailableText}} {{stockStatusMissingHuvudDatum}} Be om offert
Ersatt av artikel {{ersattningsArtikel}} {{stockStatusUnavailableText}} {{stockStatusMissingHuvudDatum}}
{{stockStatusAvailableText}} {{mojligLevDatum}}
Hållbara Val
Walters Kaffe Rättvisa brygg 90g
Walters Kaffe Rättvisa brygg 90g
218974, WALTERS KAFFE, Sverige
{{jmfprisString}}/kg {{jmfPrisDeladString}}/kg
Utgår
Avtal
Beställningsv.
Kampanj
Hyreskostnad
Färsk fisk
  • EU-ekologiskt
  • Fairtrade
Ersatt av artikel {{ersattningsArtikel}} {{stockStatusUnavailableText}} {{stockStatusMissingHuvudDatum}} Be om offert
Ersatt av artikel {{ersattningsArtikel}} {{stockStatusUnavailableText}} {{stockStatusMissingHuvudDatum}}
{{stockStatusAvailableText}} {{mojligLevDatum}}
Hållbara Val
Kakao 1kg
Kakao 1kg
512053, KUNG MARKATTA, Dominikanska republiken
{{jmfprisString}}/kg {{jmfPrisDeladString}}/kg
Utgår
Avtal
Beställningsv.
Kampanj
Hyreskostnad
Färsk fisk
  • KRAV
  • Fairtrade
Ersatt av artikel {{ersattningsArtikel}} {{stockStatusUnavailableText}} {{stockStatusMissingHuvudDatum}} Be om offert
Ersatt av artikel {{ersattningsArtikel}} {{stockStatusUnavailableText}} {{stockStatusMissingHuvudDatum}}
{{stockStatusAvailableText}} {{mojligLevDatum}}
Hållbara Val
Vetemjöl 5kg
Vetemjöl 5kg
120642, Möllarens Mjöl, Sverige
{{jmfprisString}}/kg {{jmfPrisDeladString}}/kg
Utgår
Avtal
Beställningsv.
Kampanj
Hyreskostnad
Färsk fisk
  • EU-ekologiskt
Ersatt av artikel {{ersattningsArtikel}} {{stockStatusUnavailableText}} {{stockStatusMissingHuvudDatum}} Be om offert
Ersatt av artikel {{ersattningsArtikel}} {{stockStatusUnavailableText}} {{stockStatusMissingHuvudDatum}}
{{stockStatusAvailableText}} {{mojligLevDatum}}

Du har artiklar i kundvagnen. Byte av datum innebär att hela ordern får ett nytt leveransdatum.

Din kundvagn är redan godkänd. För att se order gå till Mina beställningar under Mina sidor.

Det finns artiklar i din kundvagn, vill du gå till den?

Ja

Tiden för sista beställning har passerats. Artiklarna i din kundvagn kommer automatiskt att flyttas till närmsta tillgängliga leveransdatum. Om du väljer att avbryta kommer kundvagnen att tömmas.

Avbryt och töm kundvagn
= vald leveransdag
= tillgänglig leveransdag
= beställning lagd
Vad vill du göra?

Är du säker på att du vill tömma din kundvagn?

Ja

Du har varor i kundvagnen som inte är beställda. Vill du behålla dessa?

Önskat antal finns inte i lager till önskat leveransdatum. Önskat antal:  finns i lager på leveransdatum: 

Önskat antal finns inte i lager. Justerat till minsta köpbara tal.

Du har fortfarande artiklar i din kundvagn. Är du säker på att du vill logga ut?

Du har ett kundvagnsförslag, vill du ersätta aktuell kundvagn med detta?

Är du säker på att du vill ta bort detta lager och dess innehåll permanent?

Är du säker på att du vill ta bort denna inventering och dess innehåll permanent?

Du har redan skapat dina egna lager. Om du väljer att byta till standarduppsättning kommer du att förlora dem.

Är du säker på att du vill nollställa inventeringen? Alla ifyllda värden kommer att tas bort.

Vi stänger snart e-handeln för en uppdatering. Gör färdigt din order snarast och logga ut, annars annulleras din order.

Datumet du valt är utanför inventeringens period. Är du säker på att du vill fortsätta?

Det har uppstått ett fel i din kundvagn, klicka på OK för att uppdatera.

Ett fel har uppstått, leveransdatumet som visas är inte giltigt. Försök välja ett nytt.

Din kundvagn uppdateras, vänta tills sidan laddas om.

Är du säker på att du vill tömma din kundvagn?

Läs mer Läs mindre

Vänta kvar, din sida laddas.