Din order- & leveranskalender
= vald leveransdag
= tillgänglig leveransdag
= beställning lagd
Vad vill du göra?
Välj datum för inventering/prisberäkning
Vad vill du göra?
Recept
  1. Hem/
  2. Inspiration
  3. /Recept
  4. /Falafel på baljväxtfärs

Falafel på baljväxtfärs

Recept skrivet av
Johan Gottberg & Stefan Eriksson
Falafel på baljväxtfärs, yoghurt, picklade tomater, mynta och blad.

Ingredienser

Lagom åt: 10 personer 

Falafel

  • 1 kg baljväxtfärs
  • ½ strimlad purjolök
  • 1 knippe hackad bladpersilja
  • 1 knippe hackad koriander
  • 3 finriven vitlöksklyfta
  • 1 grovriven gul lök
  • spiskummin
  • sumac
  • 2 hackad chili
  • 1 dl god olivolja

Tillbehör

  • 500 g god tjock krämig yoghurt
  • picklade gröna och röda tomater
  • 10 tomater
  • 1 knippe färsk mynta
  • 2 huvuden sallad
Inspiration

Baljväxtfärs: Gott, veganskt och svenskodlat

Baljväxtfärs är svenskt, veganskt och innehåller inte soja. Kockarna Stefan Eriksson, Johan Gottberg och deras gäster på Restauranglabbet är eniga: Baljväxtfärsen är grymt god och en otroligt bra produkt. Win-win i hela ledet – svenska bönder tjänar på det, miljön tjänar på det och gästerna gillar det. Här bjuder kockarna på några tillagningstips.
Visa ingredienser
Läs mer

Tillagning

Falafel

  1. Mixa lök, vitlök, purjolök, persilja, koriander och torra kryddor.
  2. Tillsätt baljväxtfärsen samt olivoljan och mixa snabbt ihop med salt och svartpeppar. Kontrollera konsistensen
  3. Formas till önskad form och fritera eller stek i het olja 180° till de är krispiga och gyllene.

Tillbehör

  1. Servera falafeln med yoghurt, plockade myntablad, färska och picklade tomater, salladsblad, olivolja och med ett gott bröd eller det du känner för!

Inspiration

Baljväxtfärs: Gott, veganskt och svenskodlat

Baljväxtfärs är svenskt, veganskt och innehåller inte soja. Kockarna Stefan Eriksson, Johan Gottberg och deras gäster på Restauranglabbet är eniga: Baljväxtfärsen är grymt god och en otroligt bra produkt. Win-win i hela ledet – svenska bönder tjänar på det, miljön tjänar på det och gästerna gillar det. Här bjuder kockarna på några tillagningstips.
Visa ingredienser
Läs mer

Handla direkt i vår e-handel

simpleimage
Baljväxtfärs 2kg Annons
A B K P H F
332888 - KÖKET SORUNDA - Sverige - Fryst
0,00 kr {{jmfprisString}} / KG {{jmfPrisDeladString}} / KG
{{units.secondary.pricePerUnit}} {{units.secondary.weightPerPiece}} {{units.primary.pricePerUnit}} {{units.primary.weightPerPiece}}
Välj produkt
Logga in och köp
Ersätts av
{{mojligLevDatum}}
{{stockStatusText}}
{{mojligLevDatum}}
{{stockStatusText}}
simpleimage
EU-ekologiskt
Purjolök Annons
A B K P H F
112524 - F&G M/S - Nederländerna - Kylt
0,00 kr {{jmfprisString}} / KG {{jmfPrisDeladString}} / KG
{{units.secondary.pricePerUnit}} {{units.secondary.weightPerPiece}} {{units.primary.pricePerUnit}} {{units.primary.weightPerPiece}}
Välj produkt
Logga in och köp
Ersätts av
{{mojligLevDatum}}
{{stockStatusText}}
{{mojligLevDatum}}
{{stockStatusText}}
Hållbara val
simpleimage
Bladpersilja 250g Annons
A B K P H F
298091 - F&G M/S - Italien - Kylt
0,00 kr {{jmfprisString}} / KG {{jmfPrisDeladString}} / KG
{{units.secondary.pricePerUnit}} {{units.secondary.weightPerPiece}} {{units.primary.pricePerUnit}} {{units.primary.weightPerPiece}}
Välj produkt
Logga in och köp
Ersätts av
{{mojligLevDatum}}
{{stockStatusText}}
{{mojligLevDatum}}
{{stockStatusText}}
simpleimage
EU-ekologiskt
Koriander kruka Annons
A B K P H F
181321 - F&G M/S - Sverige - Kylt
0,00 kr {{jmfprisString}} / ST {{jmfPrisDeladString}} / ST
{{units.secondary.pricePerUnit}} {{units.secondary.weightPerPiece}} {{units.primary.pricePerUnit}} {{units.primary.weightPerPiece}}
Välj produkt
Logga in och köp
Ersätts av
{{mojligLevDatum}}
{{stockStatusText}}
{{mojligLevDatum}}
{{stockStatusText}}
Hållbara val

Du har artiklar i kundvagnen. Byte av datum innebär att hela ordern får ett nytt leveransdatum.

Din kundvagn är redan godkänd. För att se order gå till Mina beställningar under Mina sidor.

Det finns artiklar i din kundvagn, vill du gå till den?

Ja

Tiden för sista beställning har passerats. Du behöver välja ett nytt leveransdatum. Om du väljer att avbryta kommer kundvagnen att tömmas.

Min leverans- och orderkalender
= vald leveransdag
= tillgänglig leveransdag
= beställning lagd
Vad vill du göra?
= vald leveransdag
= tillgänglig leveransdag
= beställning lagd
Vad vill du göra?

Är du säker på att du vill tömma din kundvagn?

Ja

Du har varor i kundvagnen som inte är beställda. Vill du behålla dessa?

Önskat antal finns inte i lager till önskat leveransdatum. Önskat antal:  finns i lager på leveransdatum: 

Uppdatering av artikel misslyckades.

Du har fortfarande artiklar i din kundvagn. Är du säker på att du vill logga ut?

Är du säker på att du vill ta bort detta lager och dess innehåll permanent?

Är du säker på att du vill ta bort denna inventering och dess innehåll permanent?

Du har redan skapat dina egna lager. Om du väljer att byta till standarduppsättning kommer du att förlora dem.

Är du säker på att du vill nollställa inventeringen? Alla ifyllda värden kommer att tas bort.

Vi stänger snart e-handeln för en uppdatering. Gör färdigt din order snarast och logga ut, annars annulleras din order.

Datumet du valt är utanför inventeringens period. Är du säker på att du vill fortsätta?

Det har uppstått ett fel i din kundvagn, klicka på OK för att uppdatera.

Ett fel har uppstått, leveransdatumet som visas är inte giltigt. Försök välja ett nytt.

Din kundvagn uppdateras, vänta tills sidan laddas om.

Läs mer

Vänta kvar, din sida laddas.

Loader