Enligt svensk lagstiftning kan vi inte sälja alkoholhaltiga drycker till personer som ännu inte fyllt 20 år. För att du ska kunna ta del av vårt utbud så måste du verifiera din ålder.
Kocken Mattias Larsson har skapat mättande mellanmålsrecept att inspireras av. Mellanmålen följer Livsmedelsverkets rekommendationer kring näringsinnehåll. Testa dem i din skolrestaurang!
Värm ugnen till 135°. Blanda alla torra ingredienser.
Koka upp vattnet och blanda ner honungen. Blanda sedan ner oljan och fröblandningen och låt den stå i några minuter så den får svälla. Kavla eller tryck sen ut degen tunt mellan två bakplåtspapper på en plåt.
Grädda i ca 30 minuter tills knäcket är lätt brynt och knaprigt.
Finhacka vitlöken till hummusen och mixa samtliga ingredienser. Toppas hummusen med lite chiliflakes och olivolja.
Servera fröknäckebrödet med hummusen och goda, färska grönsaker.
Till servering:
Valfria grönsaker. Toppa gärna hummusen med lite chiliflakes och olivolja.
Vi rekommenderar
Inspiration
Mellanmål som mättar
Kocken Mattias Larsson har skapat mättande mellanmålsrecept att inspireras av. Mellanmålen följer Livsmedelsverkets rekommendationer kring näringsinnehåll. Testa dem i din skolrestaurang!
Tiden för sista beställning har passerats. Artiklarna i din kundvagn kommer automatiskt att flyttas till närmsta tillgängliga leveransdatum. Om du väljer att avbryta kommer kundvagnen att tömmas.
