Grön- och svartkålspesto med ost
Recept av Barilla
En riktigt god och smakrik pesto. Måste provas! Passar utmärkt till Tunn Vete, Wasa 100 eller Tunn havre.
Ingredienser
Lagom åt: 10 personer
- 500 g grönkål och svartkål, går bra med fryst som är tinad eller färsk
- 3-4 dl olivolja
- 3 st vitlöksklyftor
- 200 g pumpafrön
- 2-3 dl finriven lagrad ost
- 1 nypa salt om det behövs
- svartpeppar
Tillagning
- Börja med att dra av bladen från stjälken.
- Lägg kålen, vitlök, olivoljan, solrosfröna och osten i en mixer. Mixa tills konsistensen är slät.
- Smaka av med salt och peppar.
Artiklar från receptet | Fler recept
Recept
Tzatziki spread
Tzatziki spread, på cream cheese, riven gurka och vitlök. Fräsch och smakrik spread med en känsla av Grekland. Den är enkel att tillaga och är perfekt på knäckebrödet! Passar utmärkt till Tunn Vete, Wasa 100 eller Tunn havre.