Till sidans huvudinnehåll
Martin & Servera logotyp
Logga in
Koreanskinspirerad marinad

Koreanskinspirerad marinad

Recept av Bong

Marinad med bland annat soja, ingefära, citrongräs och lime som får en extra touch med hjälp av Touch of Taste lökfond.

Ingredienser

  • 250 g Citrongräs, fint strimlat
  • 100 g Ingefära, riven
  • 1 dl Sesamolja
  • 2 dl Japansk soja (Mrs. Cheng´s)
  • 1 dl Farinsocker
  • 100 g Vitlök, riven
  • 4 st Lime, saft och zest
  • 1 dl Brynt Lökfond, Touch of Taste

Tillagning

  1. Blanda ihop alla ingredienser.

Kan förvaras i kyl upp till en vecka.

Fler recept från Bong

Nordiskinspirerad marinad

Recept

Nordiskinspirerad marinad

Nordiskinspirerad marinad med smak av svamp och persilja.
Thaiinspirerad marinad

Recept

Thaiinspirerad marinad

Marinad med smak av curry, spiskummin och kokosmjölk.
Grekiskinspirerad marinad

Recept

Grekiskinspirerad marinad

Marinad med smaker från Medelhavet.