Ostkaka på keso
Recept av Fredrik Syding
Härlig ostkaka med mandel.
Ingredienser
Lagom åt: 10 personer
- 1 kg keso
- 100 g flagad mandel
- 1 dl socker
- 1 dl mjöl
- 210 g ägg
- ½ liter mjölk
- grädde
Tillagning
- Blanda allt, men ha i mjölken sist.
- Häll i smord form och grädda i 160° i cirka 70 minuter.
- Servera med hemkokt sylt och vispad grädde.
