Din order- & leveranskalender
= vald leveransdag
= tillgänglig leveransdag
= beställning lagd
Välj datum för inventering/prisberäkning

Saffransrutor med romrussin

Recept skrivet av
Milena Grandi
Fantastiskt goda saffransrutor med mandelmassa, romrussin.

Ingredienser

Romrussin

  • 1 1/2 dl russin
  • 30 g rom (valfri)

Kaka

  • 200 g smör
  • 1/2 g saffran
  • 150 g mjölk
  • 120 g ägg
  • 300 g socker
  • 240 g vetemjöl
  • 10 g bakpulver
  • 150 g mandelmassa
  • Flagad eller hackad mandel ev. florsocker till toppning 
Inspiration

Allt för julen

Vi är redo för jul! Inför årets alla härliga julbord har vi dukat upp med inspiration, tips, recept och kampanjpriser på mängder av julfavoriter. Allt du behöver för att servera dina gäster en riktigt god jul, helt enkelt.

Tillagning

  1. Lägg russinen i en skål och häll på rom; låt stå i minst 1 timme.
  2. Smörj och bröa en form, cirka 20x30 cm.
  3. Sätt ugnen på 180° varmluft eller 200° vanlig ugn.
  4. Smält smöret försiktigt i en kastrull tillsammans med saffran.
  5. Blanda ner den kalla mjölken.
  6. Vispa ägg och socker fluffigt.
  7. Blanda mjöl och bakpulver och sikta ner detta i äggsmeten; vänd försiktigt ihop smeten.
  8. Riv mandelmassan och blanda ner den i smeten.
  9. Vänd till sist ner saffransmjölken och russinen.
  10. Häll smeten i formen och strö över flagad mandel.
  11. Grädda i cirka 25-30 minuter; prova med en sticka i mitten av kakan, den ska komma upp torr.
  12. Låt svalna och skär sedan i bitar.
  13. Pudra gärna med florsocker vid servering.

Inspiration

Allt för julen

Vi är redo för jul! Inför årets alla härliga julbord har vi dukat upp med inspiration, tips, recept och kampanjpriser på mängder av julfavoriter. Allt du behöver för att servera dina gäster en riktigt god jul, helt enkelt.

Artiklar ur receptet

460899, SUN MAID, Sverige
{{jmfprisString}}/kg {{jmfPrisDeladString}}/kg
Utgår
Avtal
Beställningsv.
Kampanj
Hyreskostnad
Färsk fisk
Ersatt av artikel {{ersattningsArtikel}} {{stockStatusUnavailableText}} {{stockStatusMissingHuvudDatum}} Be om offert
Ersatt av artikel {{ersattningsArtikel}} {{stockStatusUnavailableText}} {{stockStatusMissingHuvudDatum}}
{{stockStatusAvailableText}} {{mojligLevDatum}}
Saffran 25x0,5g
124008, PRIMA, Iran
{{jmfprisString}}/kilogram (kg) {{jmfPrisDeladString}}/kilogram (kg)
Utgår
Avtal
Beställningsv.
Kampanj
Hyreskostnad
Färsk fisk
Ersatt av artikel {{ersattningsArtikel}} {{stockStatusUnavailableText}} {{stockStatusMissingHuvudDatum}} Be om offert
Ersatt av artikel {{ersattningsArtikel}} {{stockStatusUnavailableText}} {{stockStatusMissingHuvudDatum}}
{{stockStatusAvailableText}} {{mojligLevDatum}}
Mandelmassa 500g
575100, ORKIDE, Sverige
{{jmfprisString}}/kg {{jmfPrisDeladString}}/kg
Utgår
Avtal
Beställningsv.
Kampanj
Hyreskostnad
Färsk fisk
Ersatt av artikel {{ersattningsArtikel}} {{stockStatusUnavailableText}} {{stockStatusMissingHuvudDatum}} Be om offert
Ersatt av artikel {{ersattningsArtikel}} {{stockStatusUnavailableText}} {{stockStatusMissingHuvudDatum}}
{{stockStatusAvailableText}} {{mojligLevDatum}}
Bacardi 8 yo 70cl
281352, BACARDI RESERVA 8 ANOS, Bahamas
{{jmfPrisPerEnhetString}} {{jmfPrisPerEnhetDeladString}}
Utgår
Avtal
Beställningsv.
Kampanj
Hyreskostnad
Färsk fisk
Ersatt av artikel {{ersattningsArtikel}} {{stockStatusUnavailableText}} {{stockStatusMissingHuvudDatum}} Be om offert
Ersatt av artikel {{ersattningsArtikel}} {{stockStatusUnavailableText}} {{stockStatusMissingHuvudDatum}}
{{stockStatusAvailableText}} {{mojligLevDatum}}

Läs mer Läs mindre

Vänta kvar, din sida laddas.