Din order- & leveranskalender
Vad vill du göra?
Välj datum för inventering/prisberäkning
Vad vill du göra?
Recept
  1. Hem/
  2. Inspiration
  3. /Recept
  4. /Varm brie de Meaux

Varm brie de Meaux

Recept skrivet av
Daniel Müllern
Varm brie de Meaux med sommartryffel, röd endiv, rostade valnötter och honung.

Ingredienser

Lagom åt: 10 personer

Varm brie de Meaux:

  • 1½ kg brie de Meaux
  • 50 g färsk sommartryffel
  • 1 msk svart tryffelolja

Röd endiv:

  • 2 röda endiver
  • 2 msk olivolja
  • 1 msk citronsaft

Rostade valnötter:

  • 200 g valnötter

Till servering:

  •  1 dl flytande Acaciahonung
Inspiration

Grillat med Daniel Müllern

På Ystad Saltsjöbad förbereder Daniel Müllern barbecue för hotellets gäster. Aptitretande kryddrökt laxöring, grillad purjolök, kycklingspett med indiska smaker, shortribs Asian style med kimchi, grillad brieost och annat spännande.
Läs mer

Vintips till rätten

simpleimage
Pineau de Charentes Vit 10 yo 75cl
A B K P H
422980 - GALATEA - Frankrike - VSÖ
245,00 kr {{jmfPrisPerEnhetString}}
{{units.secondary.pricePerUnit}} {{units.secondary.weightPerPiece}} {{units.primary.pricePerUnit}} {{units.primary.weightPerPiece}}
Logga in och köp
Ersätts av
{{mojligLevDatum}}
{{stockStatusText}}

Tillagning

Varm brie de Meaux

  1. Dela osten på mitten.
  2. Hyvla tryffeln i tunna skivor.
  3. Vänd försiktigt upp dem med tryffeloljan.
  4. Lägg tryffeln på ena osthalvan och lägg på den andra halvan.
  5. Rulla in osten i smörpapper och aluminiumfolie.
  6. Värm på grillen i 15 minuter tills den blir varm och börjar smälta.

Röd endiv

  1. Skär loss bladen på endiven.
  2. Vänd upp med olja och citron.

Rostade valnötter

  1. Lägg valnötterna i blöt över natten.
  2. Ställ i kyl.
  3. Torka av nötterna och rosta dem försiktigt i en torr stekpanna.

Vid servering

  1. Servera med flytande Acaciahonung.

Du har artiklar i kundvagnen. Byte av datum innebär att hela ordern får ett nytt leveransdatum.

Din kundvagn är redan godkänd. För att se order gå till Mina beställningar under Mina sidor.

Det finns artiklar i din kundvagn, vill du gå till den?

Ja

Tiden för sista beställning har passerats. Du behöver välja ett nytt leveransdatum. Om du väljer att avbryta kommer kundvagnen att tömmas.

Min leverans- och orderkalender
  • = vald leveransdag
  • = tillgänglig leveransdag
Vad vill du göra?
Avbryt och töm kundvagn
  • = vald leveransdag
  • = tillgänglig leveransdag
Vad vill du göra?

Är du säker på att du vill tömma din kundvagn?

Ja

Du har varor i kundvagnen som inte är beställda. Vill du behålla dessa?

Nej

Är du säker på att du vill rensa dina favoriter?

Är du säker på att du vill rensa alla artiklar

Är du säker på att du vill rensa alla recept

Önskat antal finns inte i lager till önskat leveransdatum. Önskat antal:  finns i lager på leveransdatum: 

Uppdatering av artikel misslyckades.

Du har fortfarande artiklar i din kundvagn. Är du säker på att du vill logga ut?

Är du säker på att du vill ta bort detta lager och dess innehåll permanent?

Är du säker på att du vill ta bort denna inventering och dess innehåll permanent?

Du har redan skapat dina egna lager. Om du väljer att byta till standarduppsättning kommer du att förlora dem.

Är du säker på att du vill nollställa inventeringen? Alla ifyllda värden kommer att tas bort.

Vi stänger snart e-handeln för en uppdatering. Gör färdigt din order snarast och logga ut, annars annulleras din order.

Datumet du valt är utanför inventeringens period. Är du säker på att du vill fortsätta?

Det har uppstått ett fel i din kundvagn, klicka på OK för att uppdatera.

Ett fel har uppstått, leveransdatumet som visas är inte giltigt. Försök välja ett nytt.

Läs mer

Vänta kvar, din sida laddas.

Loader