Till sidans huvudinnehåll
Martin & Servera logotyp
Logga in
Prästgården Grevbäck

Regionalt

Prästgården Grevbäck

Från familjeföretaget Prästgården Grevbäck i Hjo i Västergötland kan du köpa högklassiga fläskprodukter från kvalitetsgrisar. Gården drivs av grisbonden Peter Eriksson och hans fru Titti sedan 1994.

Grönt grafiskt mönster med fem cirklar: ost, bokstaven R, morotsblast, texten ”Regionalt producerat” och en ko.- Vi jobbar för att djuren ska må bra hela sitt liv, då smakar också köttet gott, säger Peter.

Helintegrerad grisuppfödning

Sedan 2009 bedriver Grevbäcks en så kallad helintegrerad uppfödning. Det vill säga att grisen föds på gården, växer upp med sina kullsyskon och stannar där tills den går till slakt.

En stor andel av fodret kommer från gården eller producenter på orten Hjo i Västergötland. Anläggningen är modern och allt är väl tilltaget med ventilation och utrymmen där suggorna kan vara lösgående i halm.

Mört och saftigt kött

Grisarna är en treraskorsning mellan Yorkshire, Lantras och Duroc som ger ett saftigt och mört kött. Kort, stressfri transport till närliggande Skövde slakteri ökar också förutsättningarna för en riktigt bra köttkvalitet.

Här kan du läsa mer om Prästgården Grevbäck.

Tips att skriva på menyn:

Saftigt och mört griskött från grisar som levt hela sitt liv på Prästgården Grevbäck hos familjen Eriksson i Hjo.

Läs också

Götaland

Regionalt

Götaland

Från södra Sverige har vi handplockat producenter som med sin suveräna omsorg om råvaran kvalar in i vårt regionala sortiment. Producenterna i Götaland kommer från Blekinge, Bohuslän, Dalsland, Halland, Skåne, Småland, Västergötland, Östergötland, Gotland och Öland.