På Rudu Ödegård har Rudenstams bär och frukt sina odlingsmarker. Klimatet och läget i Vätterns sluttningar lämpar sig bra för frukt- och bärodling, eftersom Vättern fungerar som en motor för klimatet och gör att det blir mer stabilt och gynnsamt för odling. Här odlas bland annat äpple, svarta vinbär och vita vinbär. Vita vinbärsodlingen är unik då det är Sveriges enda professionella.

Erfarenhet och traditioner sedan 1942

Rudenstam bär och frukt har odlat frukt sedan 1942. Odlingarna bedrivs idag av fjärde generationen Rudenstam och har ändrats en del sedan starten 1942. Förr odlades lite av varje, med målsättningen att ha ett brett sortiment och därmed en längre hållbarhet. Idag odlas främst äpplen och svarta vinbär.

Frukt- och bärdrycker för olika tillfällen

Av bären och frukterna från de egna odlingarna tillverkas mousserande vita vinbär, ofiltrerad äpplemust med fruktkött, filtrerat klar äppelmust, äppelcider, svartvinbärsnektar, svartvinbärssaft, mousserande svarta vinbär, äppelglögg och julglögg.

Läs gärna mer om Rudenstams bär och frukt på www.rudenstam.se.