Julita Rapsolja började tillverkas på Julita Gård i början av 1990-talet, och var den första kallpressade oljan som såldes till konsument. Idag är Erica Larsson och Ulrica Krantz de drivande krafterna bakom rapsoljan.
Den både odlas, pressas och tappas i Södermanland på ett hantverksmässigt vis.
Kallpressad närodlad vårrapsolja
Oljan framställs ur ett närodlat vårrapsfrö. Fröet kallpressas utan tillsatser och ger en naturlig och nyttig matolja. Med dess nötdoft och guldgula färg är gourmetoljan utmärkt till bland annat dressing, bakning, stekning och fritering. Oljan finns också smaksatt med färska kryddor i tre olika smaker: grön ört, vilt och chili/vitlök.
Besök gärna deras hemsida:
http://www.julitarapsolja.se