Årets Bonde
Årets Bonde är en tävling som syftar till att bidra till en ökad efterfrågan på hållbar mat och dryck från Sverige.
Målet med Årets Bonde är att visa helheten - från jord till bord och att involvera primärproduktionen. Med denna tävling vill man även tydliggöra bondens roll i livsmedelskedjan – Restauranger, offentliga måltider och dagligvaruhandeln.
Initiativtagare är Bergkvist Publishing som även ligger bakom Restaurangvärlden, Magasin Måltid, White Guide Green, White Guide Junior och 360°EatGuide.
Årets Bonde utvecklas i samarbete med Världsnaturfonden WWF, MSC, KRAV, Pågen, Sydgrönt, Skånemejerier, Svenskmärkning, Martin & Servera, Malmö Stad samt Event in Skåne.
Årets Bonde 2020
Läs mer
Kunskap
Upptäck dina regionala producenter
Nu gör vi det enklare för dig att hitta dina regionala producenter i vårt sortiment med vår nya interaktiva karta. Hundratals fiskare, bönder, odlare och producenter kan tillsammans erbjuda dig och din restaurang varor med tydlig regional anknytning och en historia att berätta.
Om oss
Exceptionell Råvara
Exceptionell Råvara är en ideell förening där Sveriges bästa kockar möter Sveriges bästa producenter, för att tillsammans utveckla framtidens exceptionella svenska råvaror.