Julmusten har en mörk färg, skummar ordentligt och har smak av humle och malt. Must hör till det svenskaste som finns och idag kan man knappast tänka sig ett svenskt julbord utan must. Julmusten bör serveras väl kyld. Passar såväl till julmat och lussekatter, men också alldeles utmärkt att avnjutas som den är.