120 g styck (54% fisk), MSC-certifierad fisk. Fångad med trålare i nordöstra Stilla havet (FAO 67). De fina, enhetliga bitarna är skurna av filéblock (trapetsform) och styckfrysta. Fin och bra råvara med ursprung i USA. Kummel är en fantastisk matfisk. Efter tillagning syns köttet tydligt i stora, fina flagor. Tillagad i en god frityrsmet/deg som ger en härlig och spröd slutprodukt Denna produkt kommer från ett fiske som har blivit oberoende certifierat enligt MSC:s miljökrav för ett välskött och uthålligt fiske. www.msc.org/se MSC - C - 50920
Läs mer om märkningarna