En laxloin som skärs ut för hand från den allra finaste laxen som lever längst ut på den norska västkusten. Här skapar fjordarnas rena, strömmande vatten idealiska förutsättningar för laxen att leva och växa i naturlig takt. De får simma och jaga sin föda vilket ger produkten dess unika smak och fasta textur.
Läs mer om märkningarna