Vältrimmade filéer från röding, odlad i den jämtländska Landösjön . En djup sjö med klart frisk och kallt vatten. Rödingen trivs i det kalla vattnet och växer långsamt, vilket är det bästa för både kvalitet och smak. Egna avelsfiskar grundar den höga kvaliteten och full kontroll från romkorn till färdig filé. 150-250 g/st
Läs mer om märkningarna