Är malt av hela vetekornet och det blir en fullkornsprodukt som ger en lite nötig smak. Det gör att mjölet passar bra till grövre brödtyper såsom skorpor och knäckebröd. För att få ett luftigare bröd kan du blanda i Vetemjöl Special Eko. Är krav-certifierat.
Läs mer om märkningarna