Sirap mörkbrun 25kg

Används främst i bageriprodukter t ex matbröd,kaffebröd, småkakor och pepparkakor. Sirap har positiv inverkan på jäsningen. Ju mörkare sirap, desto rikare är den på smak och naturliga färgämnen. Används också i konfektyr såsom lakrits, fudge, toffee och karameller, i glass och mejeriprodukter och i kolonialprodukter som desserter, marinader, såser och dressingar. Sirap har god vattenhållande förmåga, vilket hjälper till att behålla fuktigheten i bakverk.