Roberto har lång erfarenhet som ledare och utbildare inom restaurang- och hotellbranschen och anlitas regelbundet av Gastromerit. Kursen fokuserar på ledarskap, arbetsgivarens roll och affärsutveckling, med verktyg för att analysera verksamheten och stärka teamets engagemang. Vi arbetar med gruppdynamik, kommunikation och rekrytering för att ge dig trygghet och inspiration i chefsrollen.

Björn Salomonsson är säljcoach, driver Fårö Strandcafé och är engagerad i besöksnäringen, där han ofta föreläser om försäljning, självkänsla och ledarskap. Passet med Björn ger dig inspiration att utveckla ditt ledarskap, värdskap och merförsäljning. Du får även prova praktiska övningar i försäljning och värdskap, inklusive att leda träningsuppgifter.