Bananasplit
Recept av Mattias Larsson och mästerkocken Märta
Serveras med grekisk yoghurt, flytande honung, granola och kardemummapäron.
Ingredienser
1 portion
- 1/2 banan
- 1 dl grekisk yoghurt
- Flytande honung
- 1/2 päron, tärnat
- Krossad kardemumma
- 2 msk granola eller müsli
- Rostade kokosflakes
Tillagning
- Dela bananen i halvor på längden och lägg i djup tallrik.
- Klicka på yoghurt mellan bananhalvorna.
- Ringla över lite honung.
- Tärna päronet och blanda med kardemumma, fördela över yoghurten.
- Strö över granola eller müsli och toppa med rostade kokosflakes.
