Falafel med rostad palsternacka, crème fraîche och syltad morot
Recept av Orkla Foods Sverige
Falafel är för Mellanöstern vad hamburgare är i många västländer. En uppstickare som går att använda i så mycket mer än bara pitabröd – lika populär kall som varm på grund av dess goda och delikata smak.
