Din order- & leveranskalender
= vald leveransdag
= tillgänglig leveransdag
= beställning lagd
Välj datum för inventering/prisberäkning

Ost- och baconremoulad och tomatrelish på semitorkade tomater

Recept skrivet av
Dennis Hansson
Två riktigt goda tillbehör till hamburgaren!

Ingredienser

Lagom åt: 10 personer


Ost- och baconremoulad

  • 200 g lagrad ost
  • 200 g varmrökt bacon alt sidfläsk
  • 200 g saltgurka
  • 200 g majonnäs
  • Dijonsenap
Tomatrelish på semitorkade tomater
  • 500 g semitorkade tomater
  • 0,5 dl ättika 10%
  • 0,5 dl rårörsocker
  • 1 dl vatten
  • Vitlökspulver
  • Svartpeppar, malen
  • Havssalt
Kunskap

Färska burgare

Färska burgare under Martin & Serveras eget varumärke. Möra och saftiga hamburgare tillverkade enligt traditionella metoder som består av 100 % finfibrigt och välmarmorerat nötkött från ca 65 % högrev, 25 % bringa och 10 % entrecotekappa.

Tillagning

Ost- och baconremoulad

  1. Strimla baconet fint och stek krispigt, slå upp det i en sil så överblivet fett rinner av och låt svalna.
  2. Riv osten fint på rivjärn.
  3. Riv saltgurkan grovt på rivjärn.
  4. Blanda alla ingredienser och smaka av med dijonsenap.

Tomatrelish på semitorkade tomater

  1. Mixa alla ingredienser i en blender på hög hastighet tills du får en jämn relish.
  2. Justera konsistensen med vatten efter behov.
  3. Smaka av med kryddorna och salt.

Kunskap

Färska burgare

Färska burgare under Martin & Serveras eget varumärke. Möra och saftiga hamburgare tillverkade enligt traditionella metoder som består av 100 % finfibrigt och välmarmorerat nötkött från ca 65 % högrev, 25 % bringa och 10 % entrecotekappa.

Artiklar ur receptet

simpleimage
645168 - MARTIN&SERVERA - Turkiet - Fryst
0,00 kr {{jmfprisString}} / KG {{jmfPrisDeladString}} / KG
{{units.secondary.pricePerUnit}} {{units.secondary.weightPerPiece}} {{units.primary.pricePerUnit}} {{units.primary.weightPerPiece}}
{{mojligLevDatum}}
{{stockStatusText}}
simpleimage
412635 - BAS - Sverige - Torrt
0,00 kr {{jmfprisString}} / L {{jmfPrisDeladString}} / L
{{units.secondary.pricePerUnit}} {{units.secondary.weightPerPiece}} {{units.primary.pricePerUnit}} {{units.primary.weightPerPiece}}
{{mojligLevDatum}}
{{stockStatusText}}
simpleimage
547067 - MARTIN&SERVERA - Sverige - Torrt
0,00 kr {{jmfprisString}} / KG {{jmfPrisDeladString}} / KG
{{units.secondary.pricePerUnit}} {{units.secondary.weightPerPiece}} {{units.primary.pricePerUnit}} {{units.primary.weightPerPiece}}
{{mojligLevDatum}}
{{stockStatusText}}
simpleimage
439919 - MARTIN&SERVERA - Storbritannien - Torrt
99,00 kr {{jmfprisString}} / KG {{jmfPrisDeladString}} / KG
{{units.secondary.pricePerUnit}} {{units.secondary.weightPerPiece}} {{units.primary.pricePerUnit}} {{units.primary.weightPerPiece}}
{{mojligLevDatum}}
{{stockStatusText}}
simpleimage
483578 - M/S PREMIUM - Sverige - Kylt
0,00 kr {{jmfprisString}} / KG {{jmfPrisDeladString}} / KG
{{units.secondary.pricePerUnit}} {{units.secondary.weightPerPiece}} {{units.primary.pricePerUnit}} {{units.primary.weightPerPiece}}
{{mojligLevDatum}}
{{stockStatusText}}
simpleimage
521229 - MARTIN&SERVERA - Tyskland - Kylt
55,00 kr {{jmfprisString}} / KG {{jmfPrisDeladString}} / KG
{{units.secondary.pricePerUnit}} {{units.secondary.weightPerPiece}} {{units.primary.pricePerUnit}} {{units.primary.weightPerPiece}}
{{mojligLevDatum}}
{{stockStatusText}}
simpleimage
473413 - M/S PREMIUM - Sverige - Kylt
0,00 kr {{jmfprisString}} / KG {{jmfPrisDeladString}} / KG
{{units.secondary.pricePerUnit}} {{units.secondary.weightPerPiece}} {{units.primary.pricePerUnit}} {{units.primary.weightPerPiece}}
{{mojligLevDatum}}
{{stockStatusText}}
simpleimage
554527 - WERNERS - Frankrike - Torrt
0,00 kr {{jmfprisString}} / KG {{jmfPrisDeladString}} / KG
{{units.secondary.pricePerUnit}} {{units.secondary.weightPerPiece}} {{units.primary.pricePerUnit}} {{units.primary.weightPerPiece}}
{{mojligLevDatum}}
{{stockStatusText}}

Läs mer Läs mindre

Vänta kvar, din sida laddas.