Kalendern visar just nu dina standardturer.
Ingen kontakt med server
= tillgänglig leveransdag
Ingen kontakt med server
Valt prisdatum
Tillgängliga dagar
It appears that your browser has cookies disabled.
The website requires your browser to enable cookies in order to login.
Please enable cookies and reload this page.
It appears that your browser has JavaScript disabled.
This Website requires your browser to be JavaScript enabled.
Please enable JavaScript and reload this page.
Lättgravad lax med rom och ostkräm med Västerbottensost®
Recept skrivet av
Norrmejerier
Ett trevligt tilltugg till fördrinken.
Ingredienser
Receptet ger : 16 snittar
16 brutna bitar av valfritt tunnbröd eller liknande
200 g laxfilé
1 tsk salt
1 tsk socker
1 msk tunt skurna dillstjälkar
50 g rom
16 dillvippor
olivolja
flingsalt
svartpeppar
Ostkräm
200 g Västerbottensost®, riven
2 dl laktosfri Köksgrädde 30%
½ gelatinblad
Artiklar från receptet
328177, Norrmejerier, Sverige
{{jmfprisString}}/l
{{jmfPrisDeladString}}/l
530626, Västerbottensost, Sverige
{{jmfprisString}}/kg
{{jmfPrisDeladString}}/kg
Tillagning
Grava laxen med salt, socker och dillstjälkar över natten.
Skär till 16 skivor.
Ostkräm
Blötlägg gelatinbladet.
Koka upp grädden, ställ av. Tillsätt Västerbottensost under vispning till en slät konsistens.
Rör sedan ned gelatinbladet.
Låt svalna i kyl och lägg sedan över i en spritspåse.
Servering
Lägg laxen på brödet, spritsa över ostkrämen och garnera med rom och dill.
Ringla över olivolja, flingsalt och svartpeppar innan servering.
Artiklar från receptet
328177, Norrmejerier, Sverige
{{jmfprisString}}/l
{{jmfPrisDeladString}}/l
530626, Västerbottensost, Sverige
{{jmfprisString}}/kg
{{jmfPrisDeladString}}/kg
Fler recept från Norrmejerier
Vi rekommenderar
Recept
Cheesecake med Västerbottensost®
Underbar cheesecake med Västerbottensost och en len kolasås. Toppas med rostade mandlar innan servering.
Vi rekommenderar
Recept
Vispat smör med Västerbottensost®
Enkelt och gott - det perfekta smöret på julbordet!